Usaha Sosis Bakar Dan Analisa Usahanya

Usaha Sosis Bakar Dan Analisa Usahanya
Usaha Sosis Bakar Dan Analisa Usahanya

Jualan Sosis Bakar

Usaha sosis bakar dan analisa usahanya. Peluang usaha sosis bakar sering kita jumpai seperti di pasar malam, tempat kuliner bahkan di pinggir jalan.

Sosis bakar merupakan makanan populer yang terbuat dari olahan daging.

Sosis bakar merupakan contoh usaha UKM yang banyak di jadikan peluang usaha ketika ingin menjalani usaha.

Bisnis sosis bakar bisa di bilang sebagai usaha dengan modal kecil, tetapi bisa menghasilkan untung besar.

Jajanan sosis bakar merupakan makanan yang di sukai oleh semua kalangan, sehingga peluang usaha sosis bakar tentu akan sangat menguntungkan.

Bahkan sekarang sudah mulai banyak sosis bakar di jadikan sebagai peluang usaha di desa karena bisa mendapat untung besar.

Bisnis Plan Usaha Sosis Bakar

Supaya usaha sosis bakar bisa mendapatkan keuntungan sobat harus membuat bisnis plan ketika ingin membuka usaha sosis bakar.

Dengan adanya bisnis plan usaha sosis bakan di harapkan bisa mencapai hasil maksimal.

Bahkan usaha modal kecil ketika awal menjalani bisnis menggunakan perencanaan yang tepat bisa di pastikan usahanya akan berkemba lebih cepat.

Berikut beberapa hal yang perlu di perhatikan ketika membuat bisnis plan:

  1. Semua kebutuhan yang berkaitan dengan plan usaha sosis bakar harus dibuatkan catatan.
  2. Tentukan modal awal untuk membuka usaha sosis bakar, tentunya dengan perkiraan kasar tidak harus real, karena membuka usaha perkiraan modal bisa saja tidak sesuai dengan perhitungan.
  3. Sebelum menentukan lokasi tempat usaha sosis bakan, lakukan survei terlebih dahulu.
  4. Sosis bakar bisa di buat dengan berbagai rasa, sehingga lakukan survei terlebih dahulu rasa sosis bakar apa yang banyak di sukai oleh orang.
  5. Tentukan harga sosis bakar yang akan dijual, sesuaikan dengan daya beli daerah sekitar tapi jangan sampai merugi.

Kelebihan dan Kekurangan Usaha Sosis Bakar

Semua bisnis yang di jalani tentu akan ada kelebihan dan kekurangan, bahkan bisnis kecil sampai bisnis besar semua memiliki resiko ini.

Hanya saja kelebihan atau kekurangan di setiap bisnis tentu berbeda-beda, ada usaha yang memiliki banyak kekurangan ada juga yang memiliki banyak kekurangan.

Begitu pula dengan usaha sosis bakar tentu memiliki kelebihan dan kekurangan.

Berikut beberapa kelebihan menjalani usaha sosis bakar:

  1. Modal awal untuk membuka usaha sosis bakar tidak terlalu besar.
  2. Bahan baku pembuatan usaha sosis bakar banyak tersedia.
  3. Makanan sosis bakar di sukai semua kalang dari anak kecil hingga orang biasa, sehingga sosis bakar cocok untuk di jadikan peluang usaha.

Selanjutnya membahas kekurangan membuka usaha sosis bakar:

  1. Proses untuk membuat sosis bakar lumayan lama.
  2. Ketika menu sosis bakar tidak bervariasi bisa membuat pelanggan cepat bosan.

Kendala dan Solusi Usaha Sosis Bakar

Kendala dalam menjalankan bisnis tentu saja ada, tetapi kendala dalam bisnis tentu juga ada solusinya.

Bahkan usaha sosis bakar tetap ada kendala yang terjadi ketika di jalankan.

Berikut beberapa yang menjadi kendala saat menjalankan usaha sosis bakar:

  1. Membuka usaha sosis bakar sekarang persaingan ya mulai ketat.
  2. Pembuatan sosis yang memerlukan waktu lumayan lama, terkadang ada pelanggan yang tidak mau menunggu sehingga membatalkan pesanan sosis bakar.
  3. Kenaikan harga bahan baku sosis yang biasanya selalu mengikuti harga daging.
  4. Karena persaingan mulai ketat, sulit untuk menjual sasis bakar dengan harga tinggi.

Berikut merupakan solusi untuk mengatasi kendala saat menjalankan usaha sosis bakar:

  1. Membuat sepanduk menarik, bisa menjadi solusi usaha sosis bakar ketika memiliki banyak pesaing.
  2. Sediakan tempat yang taman buat konsumen untuk menunggu pesanan sosis bakar ketika sedang di buat.
  3. Mencari suplayer bahan baku sosis bakar yang menyediakan harga murah, serta sediakan beberapa varian sosis yang beragam seperti sosis daging sapi, sosis ayam, sosis udang, sosis ikan dan jenis sosis lainnya.
  4. Jika menjual sosis dengan harga lebih murah bisa mengakibatkan usaha sosis bakar menjadi rugi, gunakan strategi lain untuk menarik pelanggan seperti memberikan pelayanan ramah dan memuaskan, memberikan bubu secara percuma jika ada pembeli yang meminta tambah bumbu.

Cara Mengelola Keuangan Usaha Sosis Bakar

Mengelola keuangan usaha sosis bakar bukan hal yang bisa di sepele kan, walaupun terlihat mudah tetapi membutuhkan ketelitian yang mendalam.

Sedikit kesalahan ketika mengelola keuangan usaha sosis bakar bisa menjadi penyebab kegagalan bisnis.

Berikut beberapa cara untuk mengelola keuangan usaha sosis bakar:

  1. Uang pribadi tidak boleh di campur dengan uang hasil usaha sosis bakar.
  2. Membuat kartu stok usaha sosis bakar.
  3. Laporan Pengeluaran dan pendapatan uang usaha sosis bakar harus di catat dengan detail dan rapi.

Modal Usaha Jualan Sosis Bakar

Kisaran jumlah modal jika ingin membuka usaha sosis bakar sebagai berikut, tapi ingat perhitungan ini jagan di jadikan patokan ketika ingin membuka bisnis sosis bakar.

Modal Awal :

Keterangan Total

  • Gerobak atau stand kecil Rp2.250.000,00
  • Spanduk Rp200.000,00
  • Etalase kecil Rp500.000,00
  • 1 set meja makan + 5 kursi Rp1.500.000,00
  • Kompor gas Rp600.000,00
  • 2 tabung Gas Elpiji Rp300.000,00
  • Kemasan pembungkus sosis Rp150.000,00 (Kertas pembungkus, tusuk sate, dan lain-lain)
  • 1 set peralatan bakar Rp500.000,00
  • Bumbu untuk sosis bakar Rp150.000,00
  • Peralatan tambahan Rp200.000,00 (tisu,tas plastik, dan lain-lain)

Total pengeluaran modal yang harus di keluarkan untuk membuka usaha sosis bakar sebesar Rp6.350.000,00

Biaya Operasional :

Keterangan Total

  • Sewa tempat Rp900.000,00
  • Transportasi Rp250.000,00
  • Retribusi Rp100.000,00

Total pengeluaran biaya operasional untuk usaha membuka sosis bakar sebesar Rp1.250.000,00

Rincian Perhitungan modal usaha sosis bakar yang di sebutkan di atas hanya asumsi saja, setiap daerah biasanya memiliki harga yang berneda.

Sedangkan biaya operasional bisa menyesuaikan dengan jarak dari rumah ketempat membuka usaha sosis bakar jauh atau tidak.

Jika usaha jualan sosis bakar berada di depan rumah maka biaya sewa tempat bisa di alokasikan untuk keperluan lain atau bisa di jadikan sebagai dana cadangan.

Analisa Keuntungan Jualan Sosis Bakar

Setelah mengetahui perkiraan modal di atas sobat sekarang sudah bisa menghitung keuntungan menjalani usaha sosis bakar.

Keterangan Total :

  • Modal awal Rp6.350.000,00
  • Biaya operasional per bulan Rp1.250.000,00
  • Total penjualan sosis bakar per bulan Rp10.950.000,00

Perincian penjualan :

Sosis besar: Rp15.000,00 x 15 tusuk x 30 hari = Rp6.750.000,00

Sosis kecil: Rp7.000,00 x 20 tusuk x 30 hari = Rp4.200.000,00

Total penjualan sosis bakar per bulan = Rp10.950.000,00

Perhitungan hasil keuntungan yang diperoleh :

Hasil penjualan – (modal + biaya operasional) = Keuntungan

Rp10.950.000,00 – (Rp6.350.000,00 + Rp1.250.000,00) = Rp3.350.000,00

Balik modal :

(Modal + biaya operasional) / keuntungan = balik modal

(Rp6.350.000,00 + Rp1.250.000,00) / Rp3.350.000,00 = 2,3

Hail analisa usahanya menunjukkan bahwa modal yang sobat keluarkan untuk membuka usaha sosis bakar akan kembali kurang lebih sekitar 2 sampi 2,3 bulan.

Target Pasar Usaha Sosis Bakar

Untuk membuat bisnis bisa berkembang tentunya ada target pasar yang di bidik.

Ketika usaha sosis bakar membidik target pasar tepat sasaran bisa di pastikan usahanya akan berkembang pesat.

Pertanyaanya adalah target pasar usaha sosis bakar itu apa?

Berikut target pasar yang cocok untuk usaha sosis bakar:

  • Anak kecil yang sekolah Paud dan TK
  • Pelajar, mulai SD, SMP, SMA
  • Mahasiswa
  • Karyawan atau pegawai
  • Ibu rumah tangga
  • Masyarakat umum

Cara Mengelola SDM Usaha Sosis Bakar

Ketika usaha sosis bakar yang di jalankan sendiri sudah bisa mendapatkan keuntungan stabil dan konsisten setiap hari, tentu tidak menutup kemungkinan untuk membuka cabang lebih dari satu di tempat lain.

Apabila sampai terjadi pembukaan cabang usaha sosis bakar baru di tempat lain pasti membutuhkan karyawan untuk membantu pekerjaannya.

Dengan adanya karyawan tentunya SDM harus di atur supaya usaha sosis bakar bisa berkembang juga.

Beberapa aturan untuk mengelola SDM usaha sosis bakar:

  1. Bikin peraturan yang bisa untuk di ikuti dan di taati oleh semua karyawan dan diri sendiri.
  2. Bersikap Ramah dan tegas terhadap karyawan.
  3. Perlakukan semua karyawan dengan sama.
  4. Sering-sering berdiskusi dengan karyawan sebagai sarana menyampaikan saran.
  5. Berikan bonus ke karyawan pada acara tertentu.

Strategi Meningkatkan Profit Usaha Sosis Bakar

Kunci sukses menjalankan usaha sosis bakar juga harus memperhatikan strategi meningkatkan profit supaya penjualan bisa meningkat.

Beberapa strategi yang bisa meningkatkan profit usaha sosis bakar:

  1. Bikin spanduk atau banner sebagai promosi dengan tujuan supaya orang sekitar mengetahui dan tertarik untuk mencoba sosis bakar yang sobat jual.
  2. Ramah, sopan, dan tersenyum merupakan promosi gratis yang bisa membuat pembeli merasa nyaman.
  3. Bersi, rapi dan di kemas dengan rapi sangat di senangi pembeli.
  4. Jaga citra rasa dari sosis bakar yang di jual.
  5. Berikan inovasi dari rasa yang sudah ada dan tambah dengan rasa baru yang masih jarang di jual stand sosis bakar lainnya.

Strategi Marketing atau Pemasaran Usaha Sosis Bakar

Ternyata tidak hanya perusahaan besar yang menerapkan strategi marketing, ternyata usaha sosis bakar pun menerapkan hal yang sama untuk meningkatkan penjualan sosis bakarnya.

Dengan menerapkan strategi marketing yang benar di harapkan usaha sosis bakar bisa menjadi bisnis besar dengan keuntungan yang berlimpah.

Apalagi yang sudah membuka beberapa cabang di tempat lain, tentunya strategi marketing memiliki fungsi penting supaya usaha tidak mengalami kegagalan.

Berikut beberapa strategi marketing atau pemasaran yang bisa di gunakan untuk menjalankan usaha sosis bakar:

  1. Gunakan media sosial untuk melakukan promosi usaha sosis bakar.
  2. Gunakan brosur sebagai media promosi dengan di sebar ke berbagai tempat.
  3. Berikan secara percuma kepada kelompok atau perkumpulan untuk mencoba sosis bakar secara gratis terlebih dahulu untuk mengetahui rasanya.

Itulah beberapa kiat untuk memulai usaha sosis bakar yang bisa usahaUKM jelaskan.

Semoga penjelasan di atas bermanfaat sehingga lebih banyak orang lagi yang menyukai dunia usaha untuk memenuhi kebutuhan hidup.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News.